KVARTAL ресторан

+7 (985) 102-45-45 | ПН-ВС 11:00 – 00:00

Пр-кт Вернадского, 86А, ТРЦ Avenue Southwest, 4 этаж

РУ | EN

ВИДЕО

Живые кадры из ресторана KVARTAL – почувствуйте, наше настроение! Жаркое сердце проекта – две внушительные открытые кухни общей длиной около 25 метров: слева азиатская и справа итальянская, оснащенные по последнему слову техники. Главная фишка итальянской части – уникальная дровяная пицца-печь, а в азиатской – мощные вок-станции.

О ПРОЕКТЕ

KVARTAL – ресторан про самые важные направления в мировой гастрономии!

Что объединяет все крупные мировые мегаполисы от Нью-Йорка и Сан-Франциско, до Лондона и Парижа? Практически в каждом из них есть свои Чайна и Корея Тауны и Маленькие Италии. Свой итальянский и азиатский KVARTAL теперь есть и в Москве!

ПОДРОБНЕЕ

Основа гастрономической концепции проекта – большое паназиатское и итальянское меню, в котором собраны все самые популярные блюда этих национальных направлений.

За дизайн проекта отвечало бюро Megre Interiors. Свободная планировка пространства основана на принципах open space, идея камерного пространства выдержана лишь в VIP-зале с панорамными окнами. В дизайне доминирует сдержанность, современная элегантность и минимализм с гармоничным сочетанием черного и белого цветов – как единство противоположностей, Инь и Янь, Азии и Европы.

T. 123-456-7890

Её готовят на тонком тесте в настоящей дровяной печи с классическими и весьма нетривиальными начинками. Точно стоит обратить внимание на пасту собственного приготовления, например, спагетти с креветками и песто из рукколы.

Королева азиатского меню – безусловно, утка по-пекински, а еще мы готовим с ней сприг-ролл, вок и даже пиццу. Еще один хит – дим самы – их готовят с 6 разными начинками, предупреждаем, определиться с любимчиком будет не просто. Как, впрочем, и с любимчиком в разделе про рис и лапшу, где соперничать друг с другом за голоса гостей будут рис по-сингапурски с курицей и лакса-лапша с бульоном и морепродуктами.

Какая Азия без хитов японской кухни? Без суши, роллов и сашими в KVARTAL тоже не обошлись.

ПОДРОБНЕЕ

В барном меню тоже выдержана идея объединения двух концепций, будь то лимонады или чаи. В коктейльной карте полтора десятка авторский напитков, и каждый имеет свою увлекательную легенду с национальными корнями: Healthy Hong Kong со скотчем, настоянном на сычуаньском перцем, или Amalfi Manzi с домашним лимончелло – какое из путешествий выбрать, решать гостям. В итоге все равно победит дружба народов!

JESSICA LAKE

T. 123-456-7890

ЧЕТВЕРГ: РАЗЛИВНОЕ ПИВО 1+1=3

Пенная 🔥АКЦИЯ🔥для любителей хорошего разливного пива - теперь в ЧЕТВЕРГ можно получить третий напиток в ⭐️ПОДАРОК⭐️!

(при заказе порций 500 мл)

RSVP

НОВЫЕ БУРГЕРЫ

Спешите попробовать новинки из нашего спецпредложения - из 6-ти бургеров вы точно сможете выбрать любимчика: с креветками & пармезаном, говядиной & трюфельным соусом, треской & соусом из артишоков... для строго следящих за фигурой есть фитнес-бургер в листьях салата.